Edytuj profil
Zmień awatar
Skrzynka pocztowa
Dodaj zdjęcie
Dodaj przepis
Dodaj wpis na bloga
Dodaj dowcip
Szukaj użytkownika
Wyloguj
Szukaj w

Co oznaczają czapeczki przy przepisach? Zobacz

Pstrąg z warzywami
6 stycznia 2009, autor: Redakcja
Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika

1) 4 pstrągi wypatroszone
2) pęczek włoszczyzny (bez kapusty)
3) 3 jajka
4) 5 dag masła
5) łyżka natki pietruszki posiekanej
6) sól, pieprz, ziele angielskie

Rybę oczyść, umyj, odetnij łeb, usuń płetwy i ości, poporcuj, posól.
Włoszczyznę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, na dno naczynia żaroodpornego ułóż połowę masła pokrojonego w piórka, posyp włoszczyzną, dodaj przyprawy, na akiej „kołderce” połóż rybę. Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika 180 C na około 35 minut. Co jakiś czas rybe polewaj stopionym masłem. Ugotuj jaja na twardo, pokrój w kostkę. Gotowa upieczoną rybę posyp jajkami i natką pietruszki. Można serwować z ziemniakami z wody posypanymi koperkiem .

Dziel się z innymi:
  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Fleck
  • Google Buzz
  • PDF
  • MySpace
  • Wykop

«
»
Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do “Pstrąg z warzywami”

  1. Babciagramolka Babciagramolka pisze:

    Taki sposób podawania ryby ( polana masłem i posypana siekanym jajkiem na twardo ) był bardzo popularny w kuchni staropolskiej . Do historii przeszły szczupaki i sandacze gotowane w płótnie ( w wysmarowanej masłem serwecie lnianej )szczupaki i sandacze . Miałam przyjemność jadac takie sandacze w dzieciństwie kiedy to nasze wody nie były jeszcze tak zanieczyszczone, a Dziadek i Tata wędkowali na potęgę .

Dodaj komentarz



Inne w tej kategorii
pozostałe »



Polecamy
Testujemy suplement na cellulit!

Opinie naszych czytelników - czy są zadowoleni?

Aleja handlowa
DONNA KARAN NEW YORK BE DELICIOUS
DONNA KARAN NEW YORK BE DELICIOUS
Woda perfumowana 30 ml


więcej»
Cena: 145 zł
Oryginalne sukienki letnie
Oryginalne sukienki letnie
Sprawdź nasze propozycje z najnowszej kolekcji!


więcej»
Cena: 280-460 zł

Owocowe lody na patyku
Letnia sałatka „Smak lata”
Naturalna Przyprawa do kurczaka z cytryną i koperkiem Knorr
Domowe lodowe truskawkowe
Jakie nosicie kolory na paznokciach?…
dodane przez: niechcemisie, 2012-05-23 20:23:00
Ja też ich nie lubię. Kiedyś mi nie przeszkadzały perłowe. Obecnie mam jeden taki, stary i nieużywany…
ilość lakierów...
dodane przez: niechcemisie, 2012-05-23 20:21:18
A ja w większości ciemne i mocne kolory. kiedyś lubowałam się w odcieniach różu, od intensywnych…
Opalona skóra
dodane przez: niechcemisie, 2012-05-23 20:20:13
Angelika, mam podobnie. jasna cera, opalanie w odcieniach czerwieni i wielki test samoopalaczy non stop. Najlepszy…
Buty
dodane przez: niechcemisie, 2012-05-23 20:18:06
Czemu? Mój uwielbia widok stóp. Ja rozumiem, że kobiety mogą mieć awersję do męskich odkrytych kopyt,…
białe szparagi
(dodano: 2012-05-23 14:20:32 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/)
Szparagi znane są od średniowiecza, kiedy to Arabowie sprowadzili je z Bliskiego wschodu. W tej chwili w Polsce przeżywają swój renesans. Na naszych stołach znane były od dawna. Już Maria Monatowa podaje przepisy na szparagi. Szparagi, to znany nam z ogródków, kiedyś…
białe szparagi
(dodano: 2012-05-23 14:12:56 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/)
Sezon na szpargi w pelni
statystyka
Strona główna | O nas | Regulamin | Kontakt | Reklama | dodatkowy zarobek |
ZOSTAŃ REDAKTOREM |
Wszelkie prawa zastrzeżone urodaizdrowie.pl © 2007-2012