Składniki:
2 duże i 4 małe pomidory, 3 ząbki czosnku, 4 łyżki oleju albo oliwy z oliwek, pęczek natki pietruszki, łyżeczka bazylii, sól, pieprz.
Przyrządzanie:
Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z posiekaną natką oraz olejem lub oliwą. Pomidory umyć, duże-przekroić na pół, mniejsze-naciąć na krzyż. Oprószyć solą, pieprzem i bazylią, posmarować przygotowanym tłuszczem ziołowym. Grillować ok.5 min na tackach aluminiowych.
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:20:32 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Szparagi znane są od średniowiecza, kiedy to Arabowie sprowadzili je z Bliskiego wschodu. W tej chwili w Polsce przeżywają swój renesans. Na naszych stołach znane były od dawna. Już Maria Monatowa podaje przepisy na szparagi. Szparagi, to znany nam z ogródków, kiedyś… |
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:12:56 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Sezon na szpargi w pelni |