Pesto
Artykuł zewnętrzny
składniki:
– 1 duży pęczek świeżej bazylii
– 4 ząbki czosnku
– 250 ml oliwy
– sól, pieprz
Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę, bazylię bardzo drobno posiekać. Zmiksować razem oliwę, czosnek, bazylię, doprawić do smaku. Doskonały sos do spaghetti, białych mięs, ryżu i pomidorów.
