Czas przygotowania: 20 min.

Makaron ugotować al’dente. Szynkę i cebulę pokroić w długie paski. Na patelni na maśle podsmażyć cebulę, posolić. Dodać czosnek, wymieszać. Dodać szynkę i groszek, wymieszać. Śmietanę wymieszać z chrzanem, dodać rozdrobniony serek, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową (można użyć blendera). Wlać do szynki, wymieszać, nie gotować. Makaron odcedzić, wlać sos, wszystko wymieszać i przełożyć na talerz. Posypać pietruszką.
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:20:32 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Szparagi znane są od średniowiecza, kiedy to Arabowie sprowadzili je z Bliskiego wschodu. W tej chwili w Polsce przeżywają swój renesans. Na naszych stołach znane były od dawna. Już Maria Monatowa podaje przepisy na szparagi. Szparagi, to znany nam z ogródków, kiedyś… |
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:12:56 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Sezon na szpargi w pelni |