Czas przygotowania: 20 min.

- 25 dag makaronu
- 4 dojrzałe pomidory bez skórki
- 1 duża cukinia
- 1 pierś z kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 duża cebula
- 4 łyżki soku pomarańczowego
- 4 ząbki czosnku
- bazylia i oregano
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- papryka słodka
Makaron ugotować al dente. W tym czasie obrać warzywa i grubo pokroić. Pierś pokroić w grubą kostkę. Wrzucić na patalnię mięso i warzywa i lekko podsmażyć. Posolić. Dodać pomidory, czosnek, podlać sokiem i dusić ok. 10 min. pod przykryciem. Doprawić, przykryć. Makaron odcedzić, rozłożyć na talerze. Polać sosem.
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:20:32 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Szparagi znane są od średniowiecza, kiedy to Arabowie sprowadzili je z Bliskiego wschodu. W tej chwili w Polsce przeżywają swój renesans. Na naszych stołach znane były od dawna. Już Maria Monatowa podaje przepisy na szparagi. Szparagi, to znany nam z ogródków, kiedyś… |
| białe szparagi (dodano: 2012-05-23 14:12:56 przez http://krolestwogarow.blogspot.com/) Sezon na szpargi w pelni |