Zdrowe kiwi
7 stycznia 2010, autor: Redakcja

  • Facebook
  • Google Plus
  • NK
  • Wykop
  • Twitter
  • Blogger
  • Print

kiwi2

Kiwi jest nie tylko pięknym dekoracyjnym owocem, ale niezwykle smacznym , zawierającym mnóstwo cennych składników. Zasobny jest w cukry (10 %), pektyny (które korzystnie wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi) miąższ kiwi jest źródłem witaminy C, i zawiera jej więcej niż niejeden owoc cytrusowy. Kiwi pojawiły się w Polsce w połowie lat 90 i stanowiły nie lada gratkę dla smakoszy owoców tropikalnych. Okazuje się, że ojczyzną kiwi są Chiny, gdzie rosło w dolinie Jangcy, i gdzie odkrył je w połowie XIX wieku botanik z Europy Robert Fortune. Co prawda nasiona Aktinidy chinensis zostały przywiezione do hodowli rośliny ozdobnej, ale szybko stał sie również doceniony jako smaczny owoc. Kiedy zrobisz galaretkę nie dodawaj do niej owoców kiwi, gdyż się nie zsiądzie właśnie ze względu na składnik: aktinidę.
Dlaczego nosi taka nazwę? Posiada bowiem malutkie włoski na swojej skórce, przez co wielu osobom kojarzyło się z puchem piskląt ptaków kiwi. Owoce kiwi smakiem przypominają  po trosze truskawkę, agrest i melon. Do Polski trafiają owoce kiwi rosnące w Grecji i we Włoszech, zdaniem ekspertów najbardziej soczyste i najsłodsze.
Kiwi doskonale komponuje się z wszelkimi owocowymi sałatkami, pasuje również do mięsa drobiowego i łososia. Zawiera dużo więcej potasu niż banan,  który reguluje ciśnienie krwi i rytm serca. Posiada dużą dawkę magnezu, który korzystnie wpływa na układ nerwowy i serce. Jest świetny dla osób dbających o linię – jeden owoc to tylko 45 kcal. Masz już więc ochotę na słodkie i soczyste kiwi?

Oto przepis na smaczna sałatkę  owocową – koktajl z owocem kiwi:

– 50 dag kiwi
– 10 dag cukru pudru (opcjonalnie)
– 10 dag ciemnych winogron
– gałązki mięty

Listki mięty opłukać, kiwi obrać, jeden z owoców pokroić w plasterki i odstawić do dekoracji. Pozostałe owoce zmiksować z listkami mięty. Resztę kiwi pokroić w kostkę i wrzucic do zmiksowanych wcześniej owoców. Wsypać cukier puder, wymieszać. Winogrona pokroic na połówki, wyjąć pestki, przełożyć do owoców kiwi, deser przełożyc do pucharków i wstawić  na 15 minut do lodówki, udekorować.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

3 komentarzy do Zdrowe kiwi

  1. avatar Kolorowapani pisze:

    Noo, oczywiście, cukier zbędny, po co przesładzać cos co już z gruntu jest słodkie:)

  2. avatar IwonaF pisze:

    widzę, że pojawiło się „(opcjonalnie)” ;)))

  3. avatar IwonaF pisze:

    przepis fajny, ale po co ten cukier tam?

Dodaj komentarz


8 + cztery =


Restauracje
Kursy i szkolenia
Sklepy internetowe
SPA
Medycyna estetyczna
Szkoły tańca
Sport i rekreacja
Fryzjerzy
Salony kosmetyczne
Specjaliści w okolicy
Prywatne przedszkola
Ślub i wesele
Relaks i turystyka

Galeria

+ Dodaj Foto

Aleja handlowa

Pure Collagen - kolagen morski z elastyną i antyoksydantami
Suplement diety z największą dawką kolagenu z ryb morskich
Cena:
59 zł
Koszulka nocna KINGA
Z nowej kolekcji erotycznej Secrets of Kinga
Cena:
83,43 zł
Profesjonalne maski kolagenowe BEAUTY FACE
Szokowa odżywiająca przeciwzmarszczkowa maska z diamentami i drobinkami srebra
Cena:
12 zł
Suplement diety  RevitalHair
Wzmacnia włosy i paznokcie, nadaje im błysku i piękna
Cena:
34,90 zł
Vital Niskokaloryczna dieta roślinna
Środek spożywczy zastępujący całodzienną dietę, do kontroli masy ciała
Cena:
55,90 zł
Banieczka pełna marzeń
MY WISH - naszyjnik srebrny złocony - Mintydot.pl
Cena:
330 zł
Polecamy więcej
Składanie serwetek krok po kroku – poradnik
Składanie serwetek krok po kroku – poradnik
Jaką saunę wybrać: lodowa, fińska czy parowa?
Jaką saunę wybrać: lodowa, fińska czy parowa?
Co to jest kolagen?
Co to jest kolagen?
Piękne i długie rzęsy z Bodetko Lash!
Piękne i długie rzęsy z Bodetko Lash!
FORUM - bieżące dyskusje
Zaproszenia ślubne
Ja po konsultacji z mężem wybrałam zaproszenia z elementem drewna Zupełnie inne...
Co sądzicie o liposukcji.
Niestety, nie znam nikogo kto miałby za sobą taki zabieg. Znajoma za...
Problemy z krążeniem, choroby kardi…
Aż mi palce zmarzły...
Dziwni faceci na portalach randkowy…
Hahah :D Jesteś otwarta :) Czekam z niecierpliwością na opis wrażeń po pierwszej...
facebook
Strona główna O nas Regulamin Kontakt Reklama dodatkowy zarobek ZOSTAŃ REDAKTOREM