alineess
Co to są owoce goji?
18 listopada 2014, autor: Emilia

  • Facebook
  • Google Plus
  • NK
  • Wykop
  • Twitter
  • Blogger
  • Print

Jagody Goij to bardzo zdrowe owoce kolcowoju pospolitego. Roślinę tę można spotkać w mongolskich i tybetańskich Himalajach. Także jest uprawiana w Polsce ale i często dziczeje.Okrągłe, czerwone jagody są bardzo delikatne i dlatego nie zrywa się ich z drzewa, lecz delikatnie strząsa. Suszone owoce propagowane są na Zachodzie jako zdrowa żywność.

 

owoce


Milionom fanów na świecie, jagody Goji kojarzą się z Madonną. Bo te rosnące w Tybecie owoce to jeden z najważniejszych elementów diety Madonny. Goji to najlepszy sposób na zachowanie młodej, jędrnej skóry. Jagody Goji są najbogatszym źródłem przeciwutleniaczy, czyli substancji zwalczających wolne rodniki, a tym samym spowalniających starzenie się organizmu. Madonnę stać na najdroższe zabiegi kosmetyczne, ale pielęgnuje ona urodę przede wszystkim poprzez odpowiednie odżywianie się. Nie jest wyjątkiem, bo coraz więcej osób dba o wygląd „od środka”. Dietetyk nie jest już lekarzem ludzi otyłych, lecz tych, którzy chcą dłużej zachować młodość i zdrowie.

ow

Zdaniem wielu dietetyków jagody Goji to najzdrowsze owoce na świece. Są bogate w mnóstwo składników odżywczych, witamin oraz minerałów. Zawierają 18 rodzajów aminokwasów, w tym 8 aminokwasów egzogennych (nie produkowanych przez organizm, występujących tylko w jedzeniu) oraz aż 21 pierwiastków śladowych, takich jak: miedź, żelazo, wapno, german, selen, fosfor. Zawartość żelaza jest aż 3 razy większą niż w szpinaku!


Jest to najbogatsze źródło karetonoidów, w tym beta karotenu. Zawiera go więcej niż marchewka i jakiekolwiek inne pożywienie na świecie. Jagody Goji zawierają w sobie jedną z najwyższych zawartości antyoksydantów na świecie. Mają ich od 2 do 4 razy więcej niż czarna jagoda.

W Goji znajdują się niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolowy, który jest pomocny w odchudzaniu oraz kwas omega 6. Beta-sisterol zawarty w jagodach ma działanie przeciwzapalne, a także obniża poziom cholesterolu.

Jagody Goji zawierają polisacharydy, które wzmacniają system odpornościowy. Naukowcy właśnie nim, przypisują zdolności lecznicze i spowalniające proces starzenia. Zawierają również ważne składniki odżywcze dla zdrowych oczu. Są to zeaksantyna oraz luteina. Dieta bogata w te składniki pomaga zmniejszyć ryzyko występowania zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem, co jest główną przyczyną utraty wzroku u osób powyżej 65 roku życia.
W Azji używano Goji do regulacji wysokiego stężenia cukru we krwi oraz do leczenia cukrzycy.  Pomagają one także oczyścić wątrobę z toksyn. Herbatka przygotowana z jagód Goji pomaga na wszelkie problemy trawienne. Kwasy tłuszczowe i polisacharydy zawarte w jagodach mogą stymulować produkcję kolagenu i zatrzymywać wilgoć, co w rezultacie daje młodziej wyglądającą skórę.

Posmak tych jagód przypomina suszone pomidory, podobnie jak daktyle, suszonki z żurawiny lub rodzynki bardziej wysuszone są twardsze ale mniej słodkie z zapachem ziołowym. Jagody Goji zastępują rodzynki, możemy je stosować bezpośrednio lub dodawać do musli, różnych wypieków oraz ciast i deserów. Zaleca się aby osoby dorosłe spożywały ok. 70 szt. dziennie, a dzieci w wieku poniżej 10 lat o połowę mniej.

Jagody Goji należy przechowywać w odpowiednich warunkach, w celu utrzymania ich wartości odżywczych. Dzięki opakowaniu 100 gram, możesz konsumować Jagody Goji według bieżących potrzeb, utrzymując resztę Jagód w odpowiednich warunkach.

Długotrwale stosowanie zapewnia:
- wzmocnienie stawów, kości,
- wzmacnia system odpornościowy,
- wyszczupla,
- opóźnia procesy starzenia,
- poprawia również witalność,
- poprawia wzrok,
- zapewnia długowieczność.

Postaci goji:

Prosto z drzewa – słodki smak owoców pozwala na spożywanie ich zaraz po zerwaniu lub delikatnym strąceniu z krzewu. Należy spożywać je, gdy są dojrzałe. Wtedy mają najsłodszy smak.

Suszone - suszone owoce goji wyglądają podobnie do rodzynek. Mogą być pomarszczone, niektóre są miękkie, inne twarde. Zazwyczaj przed konsumpcją są gotowane, chociaż można je spożywać jako suchą przekąskę o lekko cierpkim smaku. Jagody goji mogą być dodatkiem do napojów i wszelkich posiłków – są popularnym składnikiem zup oraz warzywnych potraw z ryżem.

Jako herbata – nie tylko owoce, ale także i liście kolcowoju są składnikiem zdrowych, naturalnych herbat.

Sok z goji – sok posiada egzotyczny, przyjemny, słodki smak. Stuprocentowo naturalny, bez cukru oraz dodatków chemicznych w pełni zachowuje cudowne wartości odżywcze owoców goji. W sprzedaży pojawia się także jako składnik soków wieloowocowych.

Wino – wina z owoców goji tworzone są na bazie winogron z dodatkiem jagód kolcowoju.

 

 

To także dodatek do batoników z granoli.Mydło z dodatkiem goji – przywraca skórze witalność, chroni ją przed starzeniem się. Staje się miękka i gładka. Dla skóry ważnym składnikiem owoców goji jest witamina E.

 

Zobacz również:

 

  1. Zastosowanie żurawiny w diecie
  2. Różne dania z avocado
  3. Szparagi na układ pokarmowy
  4. Dieta antyrakowa

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

15 komentarzy do Co to są owoce goji?

  1. avatar minerwa pisze:

    Czytałam, że jedząc niedojrzałe owoce Goji można dostać biegunki, jak rozpoznać, że są naprawdę dojrzałe?

  2. avatar Martina pisze:

    Naprawdę musimy jeść aż jakieś owoce z dalekiej Azji? Przecież i w Polsce są produkty równie zdrowe jak te jagody. Chodzi mi przykładowo o żurawinę. W tym tekście macie porównanie jagód goji oraz właśnie żurawiny: http://www.hellozdrowie.pl/jedzenie/polskie-superfoods/strona/1 Oczywiście cenowo żurawina jest poza konkurencją.

  3. avatar Dominik pisze:

    Nie wiem, gdzie Wy je kupujecie, ale ceny są przegięte. Ja daje za opakowanie 250g 15zł trzeba tylko poszukać, a nie wklepać w gugl pierwszy lepszy sklep, gdzie zdzierają skórę z bidnego człeka :) Chyba, że nie macie co z kasą zrobić to podam nr swojego konta hyhy.

  4. avatar ewelina pisze:

    tez zgadzam sie na prawde mozna przyzwyczajic sie do tego dziwnego smaku a skóra i paznokcie sa zdrowsze:)

    • avatar Poziomka85 pisze:

      gdzieś przeczytałam pewna opinię, ze najlepiej jeść te owoce na surowo, prosto z krzaka, otóż nie wolno tego robić!! Surowe są one trujące. Wysuszone tracą tę truciznę i przynoszą wiele dobrego dla naszego zdrowia. Na nuvialab.pl/blog/goji-berry-extract-jagody-goji-zamkniete-w-tabletkach znalazłam ciekawy produkt, wspomagający odchudzanie mający w składzie właśnie te jagody.

Dodaj komentarz


− 8 = zero


Restauracje
Kursy i szkolenia
Sklepy internetowe
SPA
Medycyna estetyczna
Szkoły tańca
Sport i rekreacja
Fryzjerzy
Salony kosmetyczne
Specjaliści w okolicy
Prywatne przedszkola
Ślub i wesele
Relaks i turystyka

Galeria

+ Dodaj Foto

Aleja handlowa

 Bioline - Zestaw kosmetyczny Ssklep.lablanca.pl
Zestaw Kosmetyków Liftingująco-Wypełniających: Twarz, okolice Oczu, Szyja
Cena:
260 zł
Zaproszenie ślubne Kwiat Wiśni
Piękne i eleganckie zaproszenie ślubne ręcznie robione
Cena:
3,99 zł
Młody jęczmień sproszkowany (trawa jęczmienna) 200 g
Bogactwo wysoko pzyswajalnych witamin, białka i składników mineralnych!
Cena:
19.95 zł
Szynka parmeńska w plasterkach - promocja!
Tradycyjna, włoska wędlina - taniej do 3.12.!
Cena:
5,99 zł
 Srebrne kolczyki - sklep e-sentiell.com
Eleganckie kolczyki pr.925 cyrkonia biała
Cena:
76,30 zł
Pozłacana bransoletka celebrytek
Sklep E-sentiell.com zaprasza!
Cena:
36,90 zł
Polecamy więcej
Najlepsze kosmetyki do włosów polecane przez blogerki!
Najlepsze kosmetyki do włosów polecane przez blogerki!
Jadem w zmarszczki – nowość od Vis Plantis!
Jadem w zmarszczki – nowość od Vis Plantis!
Jesienne dekoracje domu i stołu z kasztanów, dyni i liści
Jesienne dekoracje domu i stołu z kasztanów, dyni i liści
Wzmocnienie odporności – nie tylko na zimę
Wzmocnienie odporności – nie tylko na zimę
FORUM - bieżące dyskusje
Cienkie i delikatne włosy
ja mam szampon i maskę z tej serii, u mnie się sprawdzają, włosy układają...
KOsmetyki do włosów
ooo... miałam dokładnie takie same odczucia, o wiele lepiej się po nich układają...
Co Robic,jak odzyskac Dziewczyne
ta dziewczyna własnie myslała o stabilizacji...obecnie to co robi to jest 180 stopni...
Jakie ćwiczenia na uda
Jazda na rowerze świetnie rzeźbi nogi. Ja w tym roku wiosną kupiłam przepiękny rower...
facebook
Strona główna O nas Regulamin Kontakt Reklama dodatkowy zarobek ZOSTAŃ REDAKTOREM