Truskawki pokroić w plasterki, połowę truskawek zagotować z cukrem, cukrem waniliowym, winem i sokiem truskawkowym a także skórką z cytryny. Nastepnie gotować na małym ogniu około 10 minut. Owoce odcedzić, sok zachować, przelać do garnka, zagotować. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie i rozpuścić w soku. Sok wymieszać z resztą truskawek i i rozlać do salaterek. Galaretkę trzymać w zimnym miejscu minimum 3 godziny. Podawać z lodami, ozdobione orzeszkami postacjowymi lub truskawkami.
| kanie, kanie, kanie... (dodano: 2010-09-09 00:02:42 przez eva45) moje ulubione, zbiór był nie mały - ponad 60 sztmarynowanie, smażenie, suszenie... |
| i znów na grzybowo... (dodano: 2010-09-09 00:00:51 przez eva45) Kotlety drobiowe nadziewane grzybami leśnymi Teraz będzie często wszystko z grzybami - zezon grzybowy w pełni :)Pierś z kurczaka1 cebulagrzyby leśne (kurki, panienki, maślaki)smakoMykpieprzjajkotarta bułkaolejser żółtysuszone pomidory z zalewy Piersi dzielimy na 4 tzn. każdą połówkę przecinamy na połowę, Rozbijamy tłuczkiem, posypujemy przyprawami.… |