Temat: Znacie szybkie i łatwe przepisy na ciasto?
Ja znam jeden:
Składniki
* ok.1 kg wiśni wydrylowne (mogą być truskawki,jagody,owoce sezonowe)
* 1 szkl.mąki pszennej
* 1 szkl. mąki ziemniaczanej
* 1 szkl. cukru
* 4 jajka
* 1 łyżka proszku do pieczenia
* 1 kostka margaryny lub masła (jakiegoś tłuszczu)
Opis przygotowania
Tłuszcz rozpuszczamy w garnku.Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Do miski wbijamy jaja (całe!!!) i cukier i miksujemy.Potem dodajemy mąkę pszenna i ziemniaczaną i proszek do pieczenia, i miksujemy.Na koniec dodajemy tłuszcz i miksujemy. Całość wylewamy na blachę (wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia). Następnie sypiemy wiśnie i pieczemy w 180 stopniach ok. godziny. Po 45 min. sprawdzamy patyczkiem! przed podaniem posypujemy cukrem pudrem!