Dieta w stomii
16 maja 2011, autor: dietetyk medyczny

  • Facebook
  • Google Plus
  • NK
  • Wykop
  • Twitter
  • Blogger
  • Print

Stomia nie musi dyskwalifikować z życia towarzyskiego i zawodowego. Zmień nawyki żywieniowe i wybierz najlepszą dla siebie aktywność, tak by znów cieszyć się życiem.

Zasady żywienia osób ze stomią:

  1. jedz regularnie przynajmniej 3 posiłki dziennie, w regularnych odstępach czasu, każdy dzień rozpoczynaj od śniadania!
  2. twoje codzienne pożywienie powinno zawierać różnorodną żywność pochodzenia roślinnego i zwierzęcego.
  3. spożywaj codziennie produkty zbożowe (najlepiej pieczywo czerstwe razowe lub graham oraz kasze), warzywa i owoce, wywary jarzynowe oraz chude buliony.
  4. w codziennej diecie powinny znaleźć się też mleko i urozmaicone produkty mleczne – kefiry, jogurty, sery.
  5. mięso i jego przetwory jedz w umiarkowanych ilościach, kilka razy w tygodniu. Wybieraj mięso chude, jak najczęściej sięgaj po ryby
  6. unikaj nasion roślin strączkowych, warzyw kapustnych i innych wzdymających i wiatropędnych – chyba że nie obserwujesz przykrych objawów po ich spożyciu.
  7. ograniczaj spożycie tłuszczu, tłuszcz zwierzęcy zastępuj olejami roślinnymi i oliwą.
  8. ogranicz spożywanie soli, najlepiej nie dosalaj gotowych dań.
  9. zrezygnuj ze słodyczy i cukru.
  10. pij około 2 litrów płynów dziennie, jednak wyeliminuj słodkie gazowane napoje i wodę gazowaną
  11. pamiętaj o aktywności fizycznej!!!

W razie problemów z trawieniem, przy uporczywych zaparciach powinno się zwiększyć ilość błonnika w diecie:

  • raz dziennie spożywaj łyżkę otrąb np. z surówkami, jogurtem, pastami…
  • włącz do diety owoce suszone: śliwki, rodzynki, figi, buraki, zwiększ ilość surowych warzyw
  • korzystne działanie na perystaltykę jelit mają też: miód, jogurt, kefir, kompoty z suszonych śliwek, oliwa z oliwek, oleje, surówki, siemię lniane, buliony, rosoły
  • dobry efekt dają też chłodne napoje i potrawy, zaleca się pół szklanki chłodnej przegotowanej wody, z miodem lub namoczone suszone śliwki albo łyżeczkę masła lub oliwy na czczo

Przy planowaniu zmiany diety ilość błonnika powinno się zwiększać stopniowo, np. należy rozpocząć dodawanie otrąb pszennych do posiłków począwszy od jednej łyżeczki dziennie a następnie, w zależności od efektu, dawkę można stopniowo zwiększać lub też ew. zmniejszać. Przy każdej zmianie należy bardzo uważnie obserwować reakcję organizmu.

W diecie należy ograniczyć pokarmy obniżające perystaltykę jelit: kluski, pieczywo białe, ryż, kasza manna, mąka ziemniaczana, ciastka z kremem, banany (indywidualna tolerancja)

Wyłączyć powinno się: mocną herbatę, wino czerwone wytrawne, suche pożywienie (pieczywo chrupkie, paluszki, grzanki itp.) oraz pokarmy powodujące wzdęcia: groch, fasolę, bób, warzywa kapustne.

W diecie tej dozwolone są wszystkie techniki sporządzania potraw (gotowanie, duszenie, pieczenie, gotowanie na parze, a także sporadycznie smażenie).

Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyk medyczny www.e-prolinea.pl

Zobacz również:

  1. 7 zasad dbania o serce
  2. Mity na temat cholesterolu
  3. Czy powinniśmy jeść ryby?
  4. Dlaczego kobiety żyją dłużej?


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


6 + = dwanaście


Restauracje
Kursy i szkolenia
Sklepy internetowe
SPA
Medycyna estetyczna
Szkoły tańca
Sport i rekreacja
Fryzjerzy
Salony kosmetyczne
Specjaliści w okolicy
Prywatne przedszkola
Ślub i wesele
Relaks i turystyka

Galeria

+ Dodaj Foto

Aleja handlowa

Spodnie Czakra 411
Lekkie i przewiewne Spodnie Czakara - Idalne na upalne dni!
Cena:
129,00 zł
Szczotka Tangle Teezer Original
Prawdziwa rewolucja w rozczesywaniu włosów!
Cena:
24,90 zł
Zielony czajnik emaliowany SILESIA
Kolorowe czajniki wysokiej jakości do Twojej kuchni!
Cena:
47,90 zł
Dzbanek z pojemnikiem na owoce i lód
Dzbanek wykonany z najwyższej jakości akrylu z wkładem na owoce oraz na lód
Cena:
137 zł
Patelnia do naleśników VALDINOX
Najwyższa jakość wykonania, gwarantująca wygodne i trwałe użytkowanie.
Cena:
49,90 zł
Kreda koloryzująca do włosów MARION
6 odcieni: Zielona, niebieska, różowa, pomarańczowa, czerwona, fioletowa
Cena:
9,90 zł
Polecamy więcej
Produkty do pielęgnacji i regeneracji włosów Pilomax
Produkty do pielęgnacji i regeneracji włosów Pilomax
Idziemy do szkoły: wszystko dla ucznia – akcja z nagrodami!
Idziemy do szkoły: wszystko dla ucznia – akcja z nagrodami!
Dowiedz się, jak zadbać o włosy po wakacjach!
Dowiedz się, jak zadbać o włosy po wakacjach!
Kobiecość wspomagana od wewnątrz – czyli Oleofarm dla urody
Kobiecość wspomagana od wewnątrz – czyli Oleofarm dla urody
FORUM - bieżące dyskusje
Jakich producentów sprzęt macie w s…
No ja właśnie tez planuję zakup i mam poważny problem z wyborem. :(
Jaki robot?
Oj ładny ten Electrolux! Jaki to model? Chętnie bym o nim poczytała. :)
jakie pojemności kupujecie?
Podobają mi się. są średnio trwałe. _________ Fantasyczne
Jaki robot?
No fajny. ja mam zelmera i jestem zadowolona> __________ Profesjonalny
facebook
Strona główna O nas Regulamin Kontakt Reklama dodatkowy zarobek ZOSTAŃ REDAKTOREM