Składniki:

Kromkę chleba posmarować serkiem kanapkowym. Z boków kromki wyciąć wgłębienia, tak, żeby powstał zarys ciała ryby i ogon. Z trzeciej kromki chleba wyciąć ogon i płetwy. Szczypiorek pociąć w paski i ozdobić nim ogon rybek. Wystające końce można łatwo przyciąć nożyczkami.
Rzodkiewki i ogórki pokroić w talarki. Układać je na kanapce (zaczynając od ogona) rzędami tak, żeby następna warstwa nieco przykrywała poprzednią. Z czerwonej papryki wyciąć buzię, a resztę papryki pokroić w paseczki i ozdobić nią płetwy. Z czarnej oliwki pokrojonej w plasterki wykonać oczka. Kanapki oprószyć lekko solą.

Składniki:

• 1 długa bagietka
• masło do smarowania
• parówka
• pomidor
• ogórek zielony
• kilka rzodkiewek
• 2 jajka ugotowane na twardo
• kawałek pora – zielona część
• kilka plastrów żółtego sera
• kilka plastrów szynki
• kilka kostek sera feta
• 1 łyżka serka kanapkowego
• kawałek czerwonej papryki
• czarna oliwka
• szczypiorek
• sól

Bagietkę przekroić wzdłuż na pół. Pokroić na 8 części o różnej długości. Kromki bagietki smarować cienko masłem lub serkiem kanapkowym. Poszczególne elementy węża dowolnie obkładać pokrojonymi warzywami, jajkami, serem żółtym i szynką. Układamy kawałki bagietki tworząc kształt węża. Z zaokrąglonej części bułki robimy głowę węża. Oczy wykonujemy z plasterków ogórka i krążków czarnej oliwki, rzęsy ze szczypiorku, nozdrza i język wykrawamy z czerwonej papryki. Całość możemy lekko oprószyć solą i od razu podawać :)

Bagietkę pokroić na 4 części. W każdej powycinać otwory. Do lokomotywy włożyć ludzika z parówki, przy pomocy goździków zrobić mu oczy i nos oraz czapkę z końcówki z ogonkiem od rzodkiewki. Resztę rzodkiewek pokroić w plastry, przymocować koła za pomocą goździków. Z marchewki zrobić komin, oraz światła, przymocować goździkami. Na wagoniki ułożyć po liściu sałaty. Foremką do ciasteczek wyciąć wzory z szynki oraz sera, ułożyć do 1 wagonika. Można także dołożyć plasterki pomidora. Jajko pokroić w plasterki, ułożyć do 2 wagonika, posypać posiekanym szczypiorkiem. Resztę sera pokroić w kosteczkę, ułożyć w 3 wagoniku, udekorować szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki.

Wywoła uśmiech na każdej twarzy :)

Parówkę zagotować, położyć na środku talerzyka. Foremkami do ciastek wykroić z chleba oraz szynki po 4 serduszka. Chlebki posmarować masłem. Położyć po plasterku szynki. Z sera wykroić 2 serduszka, przekroić je na pół i ułożyć na każdej kanapce z szynką połówkę sera. Z całej rzodkiewki zrobić główkę. Drugą rzodkiewkę pokroić w półplasterki, ułożyć na serze. Drugą część posypać posiekanym szczypiorkiem. 2 kawałki szczypioru ułożyć koło główki motyla tworząc różki.

Tak przyrządzony posiłek na pewno zachęci niejednego niejadka:)

Opakowanie ciasta francuskiego o obniżonej zawartości tłuszczu.

Dietetyczna nutella:

- 7 łyżek mleka w proszku (odtłuszczonego)

- 5 łyżek mleka w płynie 1.5%

- 1 łyżka kakao odtłuszczonego

- słodzik lub cukier trzcinowy wg uznania

- ewentualnie odrobina ulubionego aromatu (u mnie śmietankowy)

Wszystkie składniki na nutellę wymieszać, jeśli konsystencja jest zbyt rzadka dodać mleka w proszku, jeśli zbyt gęsta dodać mleka w płynie.

Z ciasta francuskiego wyciąć kwadraty 5cmx5cm, nakładać nutellę, sklejać boki. Ułożyć na blasze z papierem do pieczenia i piec około 20 minut w temp.200 stopni.

Podawać z ciepłym kakaem lub kawą zbożową z mlekiem

• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
• 4 szklanki mleka
• 1/2 szklanki malin
• 1/2 szklanki truskawek
• 3 łyżki miodu
• 2 morele

Przygotowanie:
Do mocno podgrzanego mleka dodać miód i zamieszać. Morele sparzyć,obrać,usunąć pestki i miąższ pokroić na cząstki. Maliny opłukać i osuszyć.Truskawki również opłukać i pokroić na mniejsze kawałki.Do miseczek rozłożyć po porcji płatków owsianych i kukurydzianych, malin, moreli i truskawek. Zalać ciepłym mlekiem z miodem.

Chleb 3 kromki
Masło
Szynka konserwowa 3 plasterki
Ser gouda w plasterkach 3 plasterki

Chleb posmarować masłem, położyć szynkę, przekroić kromki na połowę. Następnie w serze powycinać gwiazdki foremką do ciastek. Poukładać ser na kanapki Spaghetti gwiazdkami udekorować talerz. Smacznego !

papryka czerwona – 1 szt.

jajka – 4 szt.

oliwa – 2 łyżki

sól i pieprz – do smaku.

warzywa do dekoracji – wg,uznania.

Wykonanie:

Paprykę umyć, ściąć wierzch, usunąć ze środka nasiona i pokroić w  4 krążki powyżej 1 cm.

Na patelni rozgrzać tłuszcz, włożyć paprykę i obsmażyć krążki z obu stron. W każde kółko wbić po jednym jajku, posolić i posypać świeżo mielonym pieprzem.

Patelnię przykryć pokrywą do momentu ścięcia się jajek.

Smacznego!

Jeżeli znudziły Wam się tradycyjne kanapki z serem czy wędliną, postawcie na pasty do kanapek. Są niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, a także dają nieskończone możliwości kombinacji, więc nieprędko się znudzą.

PASTY JAJECZNE

Pasta jajeczna z topionym serkiem

- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1 mała cebula
- 100 g topionego serka
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- natka pietruszki i pomidory do dekoracji
- sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

Jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno posiekać. Połączyć wszystkie składniki.  Dodać sól i pieprz do smaku. Kromki chleba posmarować masłem i dekoracyjne ułożyć pastę jajeczną. Udekorować natką pietruszki i pomidorem.

Pasta jajeczna z lubczykiem

Składniki:
- 3 jajka
- mała gałązka lubczyku
- pęczek szczypiorku
- sól i pieprz
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu

Przygotowanie:

Ugotowane na twardo jajka posiekać drobno. Lubczyk i szczypiorek drobno pokroić. Wymieszać wszystkie składniki w miseczce, dobrze rozgnieść widelcem, nie żałując pieprzu. Podawać na pieczywie z zieloną sałatą.

Pasta jajeczna z kiełkami

Składniki:

- 5 jajek ugotowanych na twardo

- 50 g startego żółtego sera

- garść kiełków rzeżuchy

- 2 małe cebule dymki ze szczypiorem

- 2 łyżki majonezu

- pieprz

- sól

Przygotowanie:

Ugotowane na twardo jajka włożyć do miski i rozgnieść widelcem. Dołożyć starty ser, rzeżuchę i drobno posiekane dymki. Dodać  majonez i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki wymieszać, aż do uzyskania konsystencji pasty. Podawać z pieczywem.

Pasta jajeczna z sosem musztardowym

Składniki:
- 2 ugotowane na twardo jajka
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżeczki musztardy
- sól i biały pieprz
- ew. szczypiorek, koperek

Przygotowanie:
Obrane jajka dorobno pokroić, dodać śmietanę, musztardę i koperek. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać – można też zmiksować. Doprawić do smaku solą i białym pieprzem. podawać z pieczywem i zieloną sałatą.

Pasta jajeczna z szynką

Składniki:
- 5 jajek
- 2 grube plastry szynki
- majonez
- sól

- grubo mielony pieprz kolorowy

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, następnie pokroić w kostkę. Szynkę również pokroić w kostkę. Jajka i szynkę wymieszać, dodać 2 łyżki majonezu, sól i pieprz. Wymieszać. Podawać z pieczywem.

Pasta z boczkiem i papryką

Składniki:
- 1 ząbek czosnku
- 20 g cebuli
- kawałek świeżej papryki

- 1 mała czerwona cebula
- 70 g boczku wędzonego
- 4 ugotowane jajka
- 1 płaska łyżka kwaśnej 12% śmietany

Przygotowanie:
Do naczynia miksującego wrzucić ząbek czosnku i cebulę, zmiksować. Dodać pokrojony drobno boczek, jajka i paprykę. Wymieszać i dodać śmietanę. Dodać drobno pokrojoną cebulę czerwoną. Doprawić solą (ok.1/3 łyżeczki, wedle upodobania, ponieważ boczek wędzony jest dosyć słony) i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszać. Wyśmienicie smakuje z bułeczkami lub na razowym chlebku.

Pasta jajeczna z chrzanem

Składniki:

- 4 jajka

- 4 łyżki posiekanego szczypiorku lub rzeżuchy

- ½ łyżeczki chrzanu

- ½ łyżeczki musztardy

- 1 łyżka majonezu

- 1 łyżka jogurtu naturalnego

- sól, pieprz

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo. Gdy są jeszcze lekko ciepłe rozgnieść dokładnie widelcem (albo ostudzone wrzucić do melaksera) i zostawić do całkowitego wystygnięcia. Dodać pokrojony szczypiorek, chrzan, musztardę, jogurt i majonez. Doprawić solą i pieprzem i dobrze wymieszać.

Pasta jajeczna z rzodkiewkami

Składniki:

- 2 jajka

- 100g twarogu

- 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku, rzeżuchy lub bazyli

- 3-4 łyżki drobno pokrojonych rzodkiewek

- ½ łyżeczki musztardy

- 1 łyżka gęstej śmietany

- 1 łyżka majonezu

- sól, pieprz

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo. Twaróg rozgnieść widelcem. Jajka drobno pokroić, dodać do twarogu razem z posiekanym szczypiorkiem i drobno pokrojoną rzodkiewką. Dodać musztardę, śmietanę i majonez. Doprawić solą i pieprzem.

Pasta jajeczna z pieczarkami

Składniki:
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- 0,5 kg pieczarek
- pęczek natki pietruszki
- majonez
- sól do smaku
- pieprz

- papryka

Przygotowanie:
Jajka pokroić na połówki, wybrać żółtka. Pieczarki pokroić w plastry i usmażyć na patelni. Żółtka z jajek i usmażone pieczarki zemleć w maszynce do mięsa, dodać pokrojone białka, drobno posiekaną natkę, majonez, sól, paprykę i pieprz do smaku. Podawać z pieczywem.

Pasta jajeczna z awokado

Składniki:

- 1 dojrzałe awokado

- 4 jajka na twardo

- 1 łyżeczka soku z cytryny

- 2 łyżki majonezu

- sól, pieprz

- papryka

Przygotowanie:

Awokado i jajka ugnieść widelcem, skropić cytryną, żeby się nie zrobiło szarobure, dodać majonez, troszkę soli i pieprz.

Pasta jajeczna z ogórkiem

Składniki:
- 4 jajka
- natka pietruszki
- pół niedużej cebuli
- 2 małe ogórki konserwowe
- 1 duża łyżka majonezu
- koperek

- zioła prowansalskie

- tymianek

- pieprz i sól
Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać drobno. Posiekać drobno cebulę oraz osuszonego z nadmiaru wody ogórka konserwowego. Dodać posiekaną pietruszkę i przyprawy, wg uznania. Do całości dodać łyżkę majonezu (można zastąpić w proporcji pół na pół jogurtem naturalnym). Wymieszać, schłodzić.

Smacznego!

Zobacz również:

1. Jajecznica na różne sposoby
2. Różne przepisy na naleśniki i farsze
3. Omlet w roli głównej
4. Jak zrobić gorącą czekoladę do picia?

• kaszka kuskus ok.50 g
• 2 -3 łyżki nutelli
• banan
• kiwi
• brzoskwinia

Wykonanie:

Kaszkę kuskus zalewamy gorąca wodą, zostawiamy,aby napęczniała.Gdy kaszka gotowa już mieszamy z nutellą. Dokładamy pokrojone owoce.