• kiwi

• czekolada (wg uznania ja użyłam gorzkiej)

• patyczki do lodów

Wykonanie nic prostszego:) mogą same dzieci zrobić sobie ten deser.

Kiwi tniemy na grube kawałki, czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z kilkoma łyżkami mleka jeśli jest za gęsta (można również zamiast czekolady użyć gotowej polewy). Kiwi nadziewamy na patyczek maczamy w czekoladzie i gotowe.
Można posypać wiórkami, orzechami.
Można schłodzić w lodówce- i tą wersję polecam.

Smacznego

• 1 puszka groszku konserwowego

• 5 jaj

• pęczek szczypiorku drobnego

• pęczek rzodkiewki

• kawałek sera żółtego

• majonez

• sól/pieprz

Jajka ugotować na twardo. Obrać i ostudzić.
Groszek odsączyć, ser żółty zetrzeć na tarce, rzodkiewkę pociąć na drobne kawałki, szczypiorek posiekać.  Doprawić majonezem i solą/pieprzem.

Przypraw albo zamarynuj – wybór należy do ciebie!
Z pomocą naturalnej Przyprawy do kurczaka Łagodnej możesz nie tylko idealnie doprawić mięso, ale także je zamarynować. Wymieszaj przyprawę z jogurtem naturalnym i natrzyj nim kurczaka. Już po 30 minutach nasiąknie on pachnącymi ziołami. Teraz nie musisz już wcześniej przygotowywać marynaty i martwić się, że nie zdążysz z przygotowaniami na przyjście rodziny czy znajomych. Najpierw zapraszasz gości na grilla, a potem zabierasz się do pracy! Efekt gwarantowany –  na stole wyląduje soczysty i aromatyczny kurczak. A ty możesz mieć tylko jeden problem – goście nie będą mogli doczekać się kolejnego zaproszenia!

Doskonałość tkwi w naturze
Naturalna Przyprawa do kurczaka Łagodna to prawdziwy powrót do natury. Wchodzące w skład mieszanki zioła i warzywa pochodzą z otwartych upraw – rosną i dojrzewają w słońcu. Aby zachować trwałość, poddawane są procesowi suszenia, czyli jednej z najstarszych i najbardziej naturalnych metod utrwalania żywności. Dlatego wszystkie składniki naturalnej Przyprawy do kurczaka Łagodnej zachowują swój smak i aromat bez dodatku konserwantów i glutaminianu sodu.

Sugerowana cena detaliczna:
2,55 PLN

www.knorr.pl

Niedługo nadejdą upalne dni, wtedy mamy ochotę na jakieś chłodne smakołyki, często są to lody. Jednak ja ostatnio rozsmakowałam się w domowych lodowych deserach. Są idealne na każdą okazję, gdyż wyglądają i smakują znakomicie. Ponadto mamy kontrolę nad tym co jest w ich składnikach i możemy je sobie komponować smakowo wedle upodobań.

1. Pierwsza propozycja to malinowo-truskawkowy deser lodowy:

Składniki:

• 250 g truskawek
• 2 łyżki cukru pudru
• 400 ml śmietany kremówki 30%
• malinowa masa śmietanowa
• mix orzechów

Przygotowanie:

Składniki:

- banan
- truskawki
- pomidorki koktajlowe
- zielony ogórek
- liście botwinki
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- przyprawy: sól i pieprz
- kwiaty fiołka trójbarwnego

Przygotowanie:
Truskawki i pomidorki przekroić, ogórka pokroić w długie paski (nie obierać) i położyć na ruszt. Banana grillować w skórce. Po kilku minutach zdjąć i wystudzić. Układać na liściach botwinki. Polać sosem z oliwy i octu, doprawić do smaku. Udekorować kwiatami fiołka. Podawać jako dodatek do mięs z grilla. Wygląda i smakuje rewelacyjne.
Smacznego!

Składniki:

- duże, twarde jabłko
- serek topiony bez dodatków
- pieczone mięso (u mnie królik)
- kilka listków mięty
- kilka kwiatków stokrotki polnej

Przygotowanie:
Z jabłka odkroić górę tworząc ładną „czapeczkę”. Owoc wydrążyć (najlepiej łyżką) tworząc miseczkę. Serek topiony pokroić w grupą kostkę, dodać jabłko starte lub drobno pokrojone (wydrążoną część), dodać kawałki grillowanego mięsa, drobno pokrojone listki mięty i płatki stokrotki. Grillować około 15-20 minut. Przed podaniem posypać świeżymi listkami mięty i udekorować kwiatkiem.
Można podawać jako samodzielne danie, deser lub do innych dań z grilla.
Smacznego!

Składniki:
- twarda, soczysta gruszka
- kilka kropel oleju kokosowego
- 50 kwiatów mniszka
- szklanka wody
- 2/3 szklanki cukru
- cynamon
- kilka kropel soku z cytryny
- kwiaty mniszka i rumianku polnego
- liście mniszka i winorośli do przybrania

Przygotowanie:
Przebrane dokładnie kwiaty mniszka wrzucić do wody, zagotować, dodać cukier i gotować do uzyskania konsystencji syropu. Dodać kilka kropel soku z cytryny i cynamon, ostudzić i przecedzić dwukrotnie. Gruszki grillować do miękkości, kładąc przeciętą stroną na ruszcie. Podawać na liściach winorośli i mniszka, obficie polane syropem i posypane płatkami mniszka i rumianku.
Genialne danie, smaczne, zdrowe i dekoracyjne, przy niewielkim nakładzie pracy.
Smacznego!

Składniki:

- duży twardy pomidor
- kilka łyżek sera typu feta
- kilka listków młodej pokrzywy
- przyprawy do smaku
- odrobina oliwy z oliwek
- ząbek czosnku

Przygotowanie:
Pomidora dokładnie umyć i wysuszyć. Odciąć górę tworząc „czapeczkę”. Wydrążyć pomidora (łyżką), tworząc miseczkę. Przygotować farsz z sera feta pokrojonego w drobną kostkę, kilku kropel oliwy, rozgniecionego czosnku i drobno pokrojonych listków pokrzywy. Doprawić pieprzem i dokładnie wymieszać. Napełnić pomidora. Grillować razem z czapeczką ok. 15 minut (najlepiej pod przykryciem).
Faszerowany pomidor idealnie pasuje do grillowanych mięs i ryb, a także jest idealną i dekoracyjną samodzielną przystawką. A dodatek pokrzywy naprawdę może pozytywnie zadziwić.
Smacznego!

składniki

* 1 szt bakłażan,
* Sól,
* 1 filet szczupak,
* Przyprawa do ryb,
* sos sojowy TaoTao
* oliwa,
* papryka słodka kamis
* cytryna

Filet z szczupaka kroimy w długie paski wkładamy do miski . Dodajemy pieprz,paprykę słodka ,oliwę ,sos sojowy, przyprawę do ryb wmasowujemy marynatę w rybę . Zostawiamy w lodówce na noc. Na drugi dzień bakłażana kroimy w plasterki solimy z obydwu stron i zostawiamy na ok 10 min . Płuczemy osuszamy i grillujemy. Szczupaka nakładamy na patyczki do szaszłyka i grillujemy. Całość kropimy cytryną

Przygotowanie:

Bakłażana myjemy osuszamy i kroimy  w plastry. Solimy z dwóch stron i odstawiamy na10 min. Następnie płuczemy osuszamy i grillujemy z dwóch stron. Twarożek mieszamy z jogurtem. Doprawiamy solą i wyciśniętym czosnkiem. Ogórka zielonego myjemy i kroimy w drobna kostkę dodajemy do twarożku. Cebulę i natkę siekamy, dodajemy do sera. Sałatkę z twarożku nakładamy na bakłażana podajemy. Mieszamy wszystkie składniki.