Edytuj profil
Zmień awatar
Skrzynka pocztowa
Dodaj zdjęcie
Dodaj przepis
Dodaj wpis na bloga
Dodaj dowcip
Szukaj użytkownika
Wyloguj
Zaloguj się
Zarejestuj się
Szukaj w
Co oznaczają czapeczki przy przepisach? Zobacz
Botwinka na cielęcinie
Składniki:
- 25 dag cielęciny z kością
- 1 marchewka (10 dag)
- 1 pietruszka (8 dag)
- 5 dag selera
- 3-4 dag pora
- 2 pęczki botwinki
- 1 szklanka kwasu z buraków
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1,5 łyżki soku z cytryny
- 20 dag śmietany 18-procentowej (lub jogurtu naturalnego)
- 6-8 ziaren pieprzu
- 1,5 łyżki posiekanego koperku lub natki pietruszki
- szczypta cukru
- sól
Przygotowanie
Mięso starannie opłukać, zalać w garnku 6 szklankami zimnej wody, zagotować, posolić.
Włoszczyznę obrać, opłukać, włożyć do wrzącego wywaru i gotować 40 min. Pod koniec gotowania dodać pieprz. Wywar przecedzić.
Botwinkę przebrać, dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, aby usunąć piasek. Liście i łodygi pokroić, dodać do wrzącego wywaru i gotować 10 min. Zakwasić sokiem z cytryny, dodać kwas z buraków, przyprawić do smaku cukrem i solą. Zaprawić zupę mąką wymieszaną z wodą i zagotować. Zdjąć z ognia, połączyć ze śmietaną, dodać zieleninę.
Podawać z jajkami ugotowanymi na twardo lub młodymi ziemniakami.
Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał 
.
. Dodaj komentarz
Inne w tej kategorii
Polecamy
Aleja handlowa
Cena: 28,90 zł
Kursy i szkolenia
Warto przeczytać
Aktualności
Nowości kosmetyczne
Opieka medyczna już od 2.70 pln dzien…
dodane przez: foczka, 2012-05-16 19:50:53
No właśnie co to znaczy że łamią?
Avon czy Oriflame?
dodane przez: foczka, 2012-05-16 19:46:51
Z avona lakiery do paznokci. Sa bezterminowe, mam niektóre od kilku lat i nie pozasychały i na paznokietkach…
co na blizny po trądziku?
dodane przez: Sleeping-beauty, 2012-05-16 19:31:37
Firma Jadwiga ma bardzo fajne kosmetyki właśnie do skóry problemowej. Mam krem matująco-antybakteryjny i jest bardzo fajny.…
sosy
dodane przez: niechcemisie, 2012-05-16 17:31:06
Najprostszy sos, który zawsze wychodzi to po prostu majonez z sokiem z cytryny :D| RECENZJA - NEOVIDERM - Emulsja do skóry! (dodano: 2012-05-16 22:19:37 przez ziuzia21) Witam. Jak na dobry początek,powoli zaczęłam się odnajdywać na blogger.pl:)Mam nadzieję,że z dnia na dzień będzie mi coraz łatwiej i że będę miała w Was duże oparcie:)Liczę na,to z całego serca. Tymczasem przygotowałam dla Was RECENZJĘ - NEOVIDERM -Emulsja… |
| RECENZJA - GARNIER - B.B Cream! (dodano: 2012-05-16 22:18:42 przez ziuzia21) Witam. Mam dla Was dwie wiadomości,jedna,to RECENZJA - GARNIER - B.B Cream 02-LIGHT! Druga,to taka,że ten właśnie B.B Cream szuka NOWEGO domu!!! Kupiłam go i użyłam tylko RAZ,ale jak dla mojej tłustej cery nie jest za dobry,tak więc szukam… |
Wszelkie prawa zastrzeżone urodaizdrowie.pl © 2007-2012