alineess
Borówka amerykańska
7 października 2010, autor: pinkmause

  • Facebook
  • Google Plus
  • NK
  • Wykop
  • Twitter
  • Blogger
  • Print

Borówka amerykańska spowalnia rozwój marskości wątroby oraz związane z nim zmiany w strukturze i pracy tego narządu. Tak wynika z chińskich badań, które publikuje pismo World Journal of Gastroenterology.
Marskość charakteryzuje się postępującym włóknieniem miąższu wątroby, co polega na zastępowaniu komórek wątroby (hepatocytów) włóknami tkanki łącznej. Zakłóca to prawidłową strukturę narządu i upośledza jego funkcje metaboliczne. Marskość może być spowodowana działaniem toksyn (także alkoholu), zaburzeniami metabolizmu oraz infekcjami wirusowymi, w tym wirusem zapalenia wątroby typu B lub C. Uszkodzenie wątroby z powodu marskości jest nieodwracalne, ale można je znacznie spowolnić lub zahamować, stosując odpowiednie leczenie. Konwencjonalne leki stosowane w tym celu mają różne działania niepożądane. Dlatego naukowcy coraz częściej szukają naturalnych składników, które wywierałyby ochronny wpływ na hepatocyty. Z dotychczasowych badań wynika np., że taki efekt może mieć kurkumina obecna w popularnej przyprawie kuchennej – curry, a także kawa.
Najnowsza praca naukowców z Collegium Medycznego w Guiyang (Chiny) wskazuje, że teraz listę tę można wydłużyć o borówkę amerykańską (inaczej: borówkę wysoką) znaną z wysokiej zawartości związków o działaniu przeciwutleniającym. Jest to o tyle ważne, że wolne rodniki tlenowe, cząsteczki silnie utleniające, a przez to uszkadzające składniki komórek, w istotny sposób przyczyniają się do rozwoju marskości. Eksperymenty prowadzono na 45 szczurach, które podzielono na pięć grup. Poza grupą kontrolną, u wszystkich gryzoni z pozostałych czterech grup eksperymentalnie wywołano marskość wątroby. Potem jednej grupie zwierząt podano skoncentrowany sok z borówek, drugiej – kapsułki z mieszanką ziół stosowanych w tradycyjnej medycynie chińskiej, które już wcześniej okazały się skutecznie zapobiegać włóknieniu wątroby, a trzeciej – sok z borówek i kapsułki z ziołami. Czwarta grupa z wywołaną eksperymentalnie marskością nie dostawała żadnych dodatkowych preparatów. Okazało się, że ekstrakt z borówek równie skutecznie chronił wątrobę zwierząt przed włóknieniem, co chińskie zioła. U zwierząt, które go otrzymywały, poziom kwasu hialuronowego – wskaźnika włóknienia wątroby oraz enzymu o nazwie aminotransferaza alaninowa,  którego stężenie wzrasta w chorobach uszkadzających wątrobę, był wyraźnie niższy niż u szczurów, którym nie podawano żadnego preparatu. Wzrastał natomiast poziom enzymu o nazwie dysmutaza nadtlenkowa, której zadaniem jest neutralizacja wolnych rodników tlenowych. Poza tym, w wątrobach zwierząt spożywających wyciąg z borówek, podobnie jak u szczurów otrzymujących chińskie zioła, proces włóknienia był znacznie mniej nasilony. Zdaniem naukowców, wskazuje to, że borówki amerykańskie chronią hepatocyty przed uszkodzeniem poprzez łagodzenie procesów zapalnych oraz hamowanie procesów utleniania tłuszczów. Zwiększone spożycie tych owoców może być dobrym sposobem prewencji schorzeń wątroby – podsumowują badacze.
Natomiast z badań japońskich naukowców wynika, że związek chemiczny wchodzący w skład liści borówki rózgowatej (V. ashei) ma działanie hamujące replikację wirusa zapalenia wątroby typu C. HCV bywa przyczyną nowotworów i marskości wątroby. Szacuje się, że obecnie jest nim zarażonych 200 milionów osób na całym świecie. Naukowcy z Uniwersytetu w Miyazaki doszli do wniosku, że skoro HCV jest zlokalizowany w wątrobie, a choroba może rozwinąć się dopiero po około 20 latach, należy znaleźć suplement diety, który spowolniłby replikację wirusa. W tym celu przebadali prawie 300 różnych roślin. Okazało się, że w liściach borówki rózgowatej, która występuje w południowo-wschodniej części Stanów Zjednoczonych, znajduje się proantocyjanidyna, polifenol podobny do tych, które występują w winogronach. Choć proantocyjanidyna może mieć działanie szkodliwe, autor badań Hiroaki Kataoka zaznacza, że ilość potrzebna do zahamowania HCV jest tak mała, że może być przyjmowana jako bezpieczny suplement diety.
Borówki powinny więc stać się częścią zdrowej diety, wnioskują naukowcy.
Źródła:
Dodała: Marta


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


− trzy = 6


Restauracje
Kursy i szkolenia
Sklepy internetowe
SPA
Medycyna estetyczna
Szkoły tańca
Sport i rekreacja
Fryzjerzy
Salony kosmetyczne
Specjaliści w okolicy
Prywatne przedszkola
Ślub i wesele
Relaks i turystyka

Galeria

+ Dodaj Foto

Aleja handlowa

Zaproszenie ślubne Kwiat Wiśni
Piękne i eleganckie zaproszenie ślubne ręcznie robione
Cena:
3,99 zł
Szynka parmeńska w plasterkach - promocja!
Tradycyjna, włoska wędlina - taniej do 3.12.!
Cena:
5,99 zł
Pozłacana bransoletka celebrytek
Sklep E-sentiell.com zaprasza!
Cena:
36,90 zł
 Bioline - Zestaw kosmetyczny Ssklep.lablanca.pl
Zestaw Kosmetyków Liftingująco-Wypełniających: Twarz, okolice Oczu, Szyja
Cena:
260 zł
 Srebrne kolczyki - sklep e-sentiell.com
Eleganckie kolczyki pr.925 cyrkonia biała
Cena:
76,30 zł
Młody jęczmień sproszkowany (trawa jęczmienna) 200 g
Bogactwo wysoko pzyswajalnych witamin, białka i składników mineralnych!
Cena:
19.95 zł
Polecamy więcej
Najlepsze kosmetyki do włosów polecane przez blogerki!
Najlepsze kosmetyki do włosów polecane przez blogerki!
Jadem w zmarszczki – nowość od Vis Plantis!
Jadem w zmarszczki – nowość od Vis Plantis!
Jesienne dekoracje domu i stołu z kasztanów, dyni i liści
Jesienne dekoracje domu i stołu z kasztanów, dyni i liści
Wzmocnienie odporności – nie tylko na zimę
Wzmocnienie odporności – nie tylko na zimę
FORUM - bieżące dyskusje
paznokcie na ślub
Samodzielne malowanie paznokci przed ślubem może być ryzykowne:) Ja bym poszła na Twoim...
Zapalenie pęcherza
Biorę tego Plusssza Care Uro od jakiegoś czasu i jak przeczytałam co piszecie...
Co Robic,jak odzyskac Dziewczyne
same pudła:P herbaciane :)
Jaka bielizna
Ja nie mam ulubionej marki. Kupuję taką bieliznę, jaka mi wpadnie w oko...
facebook
Strona główna O nas Regulamin Kontakt Reklama dodatkowy zarobek ZOSTAŃ REDAKTOREM